Az emberi agy testünk hihetetlenül összetett szerkezete. Az idegrendszer központja az összes energiaköltség 25% -át teszi ki, annak ellenére, hogy súlya a teljes testtömeg legfeljebb két százaléka. A teljes és megszakítás nélküli agyi aktivitáshoz biztosítani kell a szénhidrátok, fehérjék, többszörösen telítetlen zsírsavak bevitelét. Az ételeknek aminosavakat, ásványi anyagokat és vitaminokat kell tartalmazniuk az agy és a memória számára.
Az agy csatlakozásai
Megkezdjük a B-csoportok vitaminjainak figyelembevételét, amelyek nélkülözhetetlenek a központi idegrendszer számára. Ezeket egyesítik ilyen tényezők:
- Ezek nitrogéntartalmúak;
- Gróf víz -oldható;
- hasonló hatással van a testre;
- Gyakran találkoznak ugyanabban a termékben;
Kezdetben, a megnyitó után a tudósok úgy gondolták, hogy csak egy vitaminnal foglalkoznak, és csak végül rájöttek - ezek különböző vegyületek, hasonló tulajdonságokkal. 7 fő B-csoport van:
- B1 vagy tiamin - A tiszta elme és az erős memória szükséges. Ezenkívül csökkenti a fáradtságot, mivel az energiatermeléshez kapcsolódó test szinte minden metabolikus folyamatában vesz részt.
- B2 vagy riboflavin - Befolyásolja az agyi reakciók minőségét és sebességét, részt vesz a vörös vérkocsik daganatában, a hemoglobin szintézisben és a vas felszívódásában. A riboflavin felelős a mellékvesék tevékenységekért, amelyek befolyásolják a látást.
- B3 vagy nikotinsav A koncentrációhoz, a memória javulásához szükséges. Védi bennünket a stressztől. Segít a vörösvértesteknek az oxigén szállításában.
- B5 vagy pantoténsav - A szükséges elem, amely lehetővé teszi a neurotranszmitterek előállítását, amelyek elektrokémiai impulzust továbbítanak az idegsejtek között. Pantoténsavra van szükség a zsírsavak szintéziséhez, amelyek felelősek a hosszú távú memóriáért.
- B6 vagy piridoxin - Részt vesz a neurotranszmitterek fejlesztésében is. Segít felszívni az agy normál működéséhez szükséges aminosavakat is.
- B9 vagy folsav - Javítja a gondolkodási folyamat memóriáját és sebességét. Felelős az immun- és keringési rendszerek kialakulásáért és működéséért. Különösen fontos a terhesség első trimeszterében a magzat ideges csőjének egészséges fejlődése érdekében.
- B12 - Segít a megmunkált neuronhéj kialakításában, amely felelős az idegimpulzusok átviteléért. Részt vesz a vörösvértestek képződésében, ami azt jelenti, hogy biztosítja az oxigén áramlását az agyba.
Antioxidánsok
Testünk milliárd élő sejtjét folyamatosan megtámadják a szabad gyökök - egy vagy több hiányzó elektronnal rendelkező molekulák. Az elemi részecskék elvesztése miatt a sejtek nem képesek elvégezni funkcióikat.
Az aszkorbinsav, az E-vitamin és a béta-karotin (az A-vitamin metabolikus elődje) ellenáll a szabad gyökökkel rendelkező agyszövetek károsodásának.
A felsorolt vitaminok javítják az agy memóriáját és aktivitását.
A C -vitamint a test is használja neurotranszmitterek és agysejtek létrehozására. A B csoport anyagának stabilitása és asszimilációja a szintjétől függ.
Az E -vitaminra van szükség az Alzheimer -kór szedéséhez, amelynek ilyen tünetei vannak: a hangulat éles változásai, a memória lebomlása, ingerlékenység, agresszió. Ez képes növelni az aszkorbinsav előnyeit, megakadályozni annak túladagolását.
Mikroelemek, aminosavak, többszörösen telítetlen zsírsavak
Az omega-3 zsírsavak befolyásolják az agyi aktivitás növekedését. Ezek többszörösen telítetlen zsírok, amelyeket testünk nem képes önállóan szintetizálni. Az omega-3-ot tartalmazó ételek fogyasztása lehetővé teszi az agy védelmét a kognitív károsodástól, javítja a koncentrációt és a memóriát.
A testünk sejtjeinek építőanyagjaként fehérje szükséges, és aminosavakból áll.
Mindenekelőtt az agy megköveteli:
- Glicin - A nélkülözhetetlen aminosavnak (ATK), bár a test által szintetizált, élelmezéssel kell rendelkeznie. A glicin normalizálja a pszichológiai és érzelmi állapotot, stabilizálja az agyi aktivitást, bizonyos mértékben semlegesíti az alkohol hatását. Ez az ATC javítja az alvást, felállítja a bioritmusokat.
- Tirozin és fenilalanin A depressziót és a szorongást is harcolni fogják. Az egészséges testben kiküszöbölik a krónikus fáradtság tüneteit, elősegítik a memória és a mentális folyamatok javítását, és növelik a fájdalom küszöbét. A fenilalanin a fenilenin főépítő eleme, amely segít a beleszeretésében. A tirozin viszont a legerősebb antidepresszáns az aminosavak körében. Ennek az ATC -nek köszönhetően, a depresszió jelei eltűnnek, ez enyhíti a premenstruációs ciklus tüneteit is. Ezek az aminosavak elősegítik a koffeinfüggőség leküzdését.
- Triptofán - A test elegendő mennyiségében enyhíti a fejfájást és az ingerlékenységet. A Triptofan elősegíti az agresszió csökkentését, és a gyermekek hiperaktivitásának kezelésére használják. Az ezt az anyagot tartalmazó gyógyszereket a skizofrénia és a neurózis komplex kezelésével kell szedni. Részeg az anorexia és a bulimia terápiája során. Bizonyos mértékben az aminosav szedése után a depresszió távozik.
A normál agyi funkcióhoz elegendő mennyiségű aminosavat kell fogyasztania élelmezéssel. A központi idegrendszer működése és nyomelemek nélkül nem.
A cink hiánya a depresszió, valamint a neurológiai betegségek - Alzheimer és Parkinson betegségeinek kialakulását provokálja. A magnézium javítja a tanulás és a memória képességét. Hátránya fejfájást, depressziót és epilepsziát okozhat. A réz szükséges az idegimpulzusok agyának szabályozásához. Ha ez nem elég a testben, akkor a neurodegeneratív betegségek alakulhatnak ki.
A tudatosság köd és a károsodott agyi funkciók a vashiány egyértelmű jele.
Mely termékekben hasznosabbak
Vitathatatlan, hogy természetes, hogy megkapjuk a szükséges vitaminokat az agykéreg memóriájának és munkájának javításához a természetes ételekből. Vegye figyelembe, hogy közülük melyik a legmegfelelőbb a kognitív funkciók normál teljesítményéhez.
A B -vitamin -borsó tartalmának vezetője. Ez jótékony hatással van az agy minden funkciójára. A borsó felett, amelyet zabliszt követ - az álmatlanságból származó asszisztens, egy jó antidepresszáns. Aztán ott vannak dió, nem rizs (sötét héjban), zöld zöldségekkel, húsokkal és tejtermékekkel.
Az olajos halak fogyasztása elősegíti az agy javítását. Nagy mennyiségű omega-3 zsírsavat tartalmaz, amelyek stimulálják a memóriát és növelhetik az információk észlelését.
Az emberi agy az omega-3 összetételében hasonló zsírok 60 % -a, ezért ezeket a savakat használják az idegsejtek előállítására. Ha elegendő mennyiségben eszik ezt az anyagot, akkor az öregségben felfüggesztheti a mentális hanyatlást és elkerülheti a neurodegeneratív betegségeket. Az omega-3 hiányossága a testben depresszió állapotát provokálhatja és csökkentheti az emberi tyúkot.
Az agyi aktivitáshoz hasznos koffein- és antioxidánsokat a kávé tartalmazza. Tehát egy illatos ital csésze nemcsak reggel él, hanem jól befolyásolja az agyi tevékenységet is.
A koffein lehetővé teszi:
- felvidul;
- Növelje a figyelmességet, blokkolja az adenozin szintézisét, az álmosságot okozza;
- Erősítse a koncentrációt.
Az illatos ital körüli viták ellenére a kávé koffein és antioxidánsok lehetővé teszik az agy eredményes munkáját. A kávé mérsékelt használata csökkenti a neurodegeneratív betegségek kialakulásának kockázatát. Sajnos azonban a megnövekedett vérnyomású emberek ellenjavalltak, hogy igyálják ezt az italt.
A fekete áfonya egy másik hasznos és egyedi termék, amely küzd az idegsejtek öregedésével és az agyi betegségek kialakulásával. Ennek oka a bogyókban az antioxidánsok magas tartalma. Ezek az anyagok hozzájárulnak a koncentráció javításához, és néha segítenek a rövid távú memóriavesztéshez.
A Kari - kurkuma fő összetevője nemcsak az ételek különleges ízét, hanem az életet is adja. A Kurkumin hozzájárul a vérkeringés és a memória stimulálásához.
A kurkuma nagyon hasznos, mert ő:
- Ígéri az agysejtek növekedését;
- Harcok a lép és a melankólia: Kurkumin befolyásolja a „hangulati hormonok” - szerotonin és dopamin szintézisét;
- Serkenti a memóriát, ami különösen az Alzheimer -kórban szenvedő betegek számára szükséges.
A kurkuma hozzáadásával a teához és a Kari ételéhez a kurkumin maximális előnyeit vonja ki.
A legtöbb gyermek, mint brokkoli, ilyen zöldség hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz. Száz gramm növények a K -vitamin napi normáinak több mint 100% -át tartalmazzák: a test azt használja, hogy zsírokat hozzon létre, amelyek óriási mennyiségben találhatók az agysejtekben.
A K -vitamin fenntartja a koncentrációt, és a brokkoliban található antioxidánsok lehetővé teszik a test számára, hogy ellenálljon az agykárosodásnak.
A tökmag is erős antioxidáns. Számos nyomeleme van: cink, magnézium, réz, vas. A mentális aktivitás minőségének javítása érdekében mindenképpen be kell vonni a tökmagot az étrendjébe.
Hasznos egy csempe fekete csokoládét vagy kakaót enni. Ezek a termékek gazdagok flavonoidokban, antioxidánsokban és koffeinekben, amelyek hozzájárulnak a hangulat javításához és az agy öregedésének lelassításához.
Az agyi tevékenységhez hasznos termékek listáját a diófélék egészítik ki. A B-csoport vitaminjain kívül gazdagok: omega-3 zsírsavak, antioxidánsok, E-vitamin. Lehetséges-e a dió és az emberi agy külső hasonlósága?
Az étrendben napi egy narancssárga napi C -vitamin normát biztosít, és megakadályozza az agy agilitását, megvédve azt a szabad gyököktől. Nagy mennyiségben a C -vitamin a paradicsomban, a kiviben, a guavában, a bolgár borsban és az eperben található.
Kiváló vitaminok, folsav és kolinforrás a tojás. Zavarják az agy öregedését, a melankólia előfordulását.
Annak ellenére, hogy a tojások testre gyakorolt hatását még nem vizsgálták teljes mértékben, az étkezés előnyeit már régóta ismerték.
Az agy működése javítja a zöld teát. Nagy mennyiségű koffeint és L-teanint tartalmaz, amelyek csökkentik a szorongás érzését, csökkentik a fáradtságot és lehetővé teszik a pihenést. Többek között a zöld tea segíti a memória javítását.
Összegezve, el kell mondani, hogy az átfogó, kiegyensúlyozott étrend viszonylag olcsó és hatékony módszer az agyi aktivitás és az emberi memória javítására.
A legjobb, ha friss és természetes ételeket enni és megfigyelni a napi folyadékhasználatot.
Táplálkozásunk közvetlenül befolyásolja az agy stabil működését. A tevékenység fenntartása érdekében a táplálkozás mellett rendszeresen kell elvégeznie a fizikai gyakorlatokat és a kognitív képességeket.
Gyógyszertári készítmények
A modern világban nagyon nehéz természetes vitaminokat biztosítani. Az élelmiszerek feldolgozása során (sterilizálás, megőrzés, magas és alacsony hőmérsékleteknek való kitettség) a legtöbb jótékony anyag elveszik. Ebből a helyzetből való kiút a hiányzó elemek kompenzációja a gyógyszeripar által szintetizált analógok felhasználásával.
A felnőttek és a gyermekek számára az agyi funkciókról szóló vitaminok bármilyen gyógyszertárban megvásárolhatók. Nagyon népszerű az eszközök, amelyekben egy tabletta tartalmaz egy teljes vitaminkomplexet. Gyakran kombinálják a nyomelemekkel. Részleges integrált megközelítést is alkalmaznak, amely ugyanazon csoport vitaminjait tartalmazza, például a B csoportot.
Az egyik aktív anyaggal (folsav, C -vitamin) előkészítés szintén előállítható. Pluszuk magában foglalja az alacsony költségeket, a túladagolás alacsonyabb valószínűségét és az allergiás reakciót.
Vannak olyan gyógyszerek, amelyek tartalmaznak olyan vitaminokat, amelyeket a nootropikus adalékanyagok javítanak a memória és a figyelem javítása érdekében.
Különben megéri az aminosavak és az omega-3 savak, amelyek stimulálják az agy működését.
Az agyi aktivitás javítása érdekében a gyógyszertári gyógyszerek kedvezően befolyásolják a gondolkodási folyamatot, súlyosbítják a koncentrációt és javítják a memóriát. Az ilyen vitaminok nyugodtsá és kiegyensúlyozottá teszik az embert. Az idősebb embereknek étrend -kiegészítőket és vitaminokat kell szedniük, mivel ezek az agyszövet hangjához vezetnek, és hozzájárulnak az érrendszeri rugalmasság helyreállításához.
Ne várjon gyors hatást a vitaminok szedésére. A változások a gyógyszerek rendszeres használatával láthatók.
Az életkorhoz kapcsolódó kognitív hanyatlás mindenkit vár, aki hosszú ideig él. De időben a megtett megelőző intézkedések lehetővé teszik az agy normál aktivitásának fenntartását a jövőben.
Meg kell enni a kiegyensúlyozott enni, megpróbálni több természetes terméket, amely antioxidánsokat és vitaminokat tartalmaz a mentális aktivitáshoz. A nagy mentális stressz, a friss gyümölcsök és zöldségek szezonális hiánya alatt az öregségben tanácsos pótolni a szintetizált készítményekkel rendelkező vitaminok hiányát.